Con seis estrellas Michelin, Jordi Cruz es uno de los chefs más reconocidos e influyentes de la gastronomía española. Su cocina combina técnica, creatividad y precisión, ofreciendo experiencias culinarias que desafían los límites de la alta gastronomía. Desde ABaC, su restaurante insignia con tres estrellas Michelin, hasta proyectos como Angle o Atempo, ha dejado su huella en la gastronomía de vanguardia.